カフェ・ミディピル・トーキョー公式ブログ

西調布徒歩2分の場所にある、「カフェ・ミディピル・トーキョー」の オフィシャルブログです。

※20208/8/31~9/4に、夏季休業をいただきます。
悪しからずご了承ください。

2016年02月

壁画。

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工事現場あるある。設計図?
エジプトのピラミッドにもあると言われている工事中の落書き。
ちなみに写真には納めてないが、モロ個人情報なども書き込
んだままになっているけど、大丈夫なのだろうか…。

典型的なババを掴む。

内装屋さんに言われて慌ててヤフオクで流し台を物色した。
当たり前と言えば当たり前だが、そんなものを出品しているのは
大概業者だ。ウン万円以上のお支払で送料無料だの、まとめて
落札すれば安くするだの、魅力的な文言が並ぶ。たしかに、店を
開こうと言うことで必要な什器は多い。上手くまとめられたらまと
めて買ってしまおうとまとめて落札し掴まされたのがコレ。

 
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や、上手くこの箇所が写らない写真とキズヘコミ多々有りとのコメ
ント、見事です。正常に動くのと、庫内の気密性は確保されてるみ
たいなので、とりあえず まぁ、いいか。たしかに安かったし。
流し台とか、他の商品にはトラブルなし。内装屋さんにお渡し!

着々と進む工事と突然の発注。

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…ある日店(予定物件)に行ってみるとトイレがすっかり
なくなっていました。あわわ。

その後内装屋さんから「oo日には現場にいますので…」
と連絡があったので行ってみると出し抜けにこう言われた。

「シンクと製氷機を用意してもらわないともう作業が進み
ませんけど?」
「え?あ、え?」
「じゃ、よろしくです。」

そういえば最初の打ち合わせの時、シンク等店舗什器は
ヤフオクや店舗バスターで良さそげな中古を見つけると
安く上がりますと言われていたのだった。 作業が不規則
かつ迅速なので(そして作業工程が判らずいつ必要か全
く判らなかったので)用意できていなかったのだった。

その日の夜からネットで中古什器を必死で探す私だった。

ゲリラ工事。

内装屋さんの安さの秘密は、時間管理にもあるらしい。空いた
時間を有効に使い、いろんな現場を並行してこなすことで、更な
るコスト削減に繋げているのだろう。私の所の現場などは、物件
の形もシンプルだし難しい注文もしていないので、内装屋さん的
には簡単な仕事で、難しい仕事の隙間を縫って行う部類の案件
なのだろう。結果ウチの現場

ダルマさんが転んだ的ゲリラ工事状態!
とびとびで早い!そしていつもいない!

気がついたらカウンターの原型、出来てました。

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わぁ。早いなぁ。
安くて早いこのスタイルの、依頼者的弱点は 「あ、現物見たら 
もっとこうしたい!」的な要望が、極端に通りにくいことだ。
まぁ、無理言って安くして頂いているので…。 

自分で出来るところは自分でやりたい。

…先にも述べましたが、私は演劇をかじっております
ので、木や布や紙などで造作することに多少の心得
があります。なので内装屋さんにそのことを伝えまし
た。でもそれは安く済ませたいという理由ばかりでも
ないのです。やはり喫茶店というものは時間を潰した
り談笑したりボヤボヤしたりするところ。多少のこだ
わりや趣向性がないと、さして人が集まってくれない
と思うからなのです。例えば内装屋さんは今回、「なる
べく安くやりたい」というオーダーに忠実な提案として
床をpタイルで覆う処理を見積もってくれました。でも
pタイルとて、新品で床全体を覆うとそこそこお値段
がする訳です。そしてコンクリ直のpタイル…場末の
ライブハウスとかに良く出掛ける方はなんとなく判る
と思いますが、まぁ、アレです。えぇ、アレなんです。
だとすれば、同じ金額で木材の床を自分で貼れる
ようなら自分で苦労して貼ったほうが見た目も味の
ある店になる…と思うのです。

「ちゃんと貼れますか?強度とか。」

内装屋さんに聞かれました。しかし我々は常々、3人
のダンサーが激しく踊る二階屋だの、乱闘の挙げ句
ぶつかり振り回されるキャスター付き部屋だの、ヘヴィ
デューティーな構造物を作っては解体しています。見
たくれはともかく強度には一定の自信があります。
そして、私が公演を打っている小屋はそれこそ場末
の劇場が多く、床がちゃんと平らなほうが珍しい感じ
です。帳尻合わせもまぁ、知識があります。

人によっては内装屋さんにイスや机などの調度品は
おろか、調理器具まで一括でお願いすることもあるよ
うです。そのほうが内装屋さんもトータルコーディネー
ト的やりがいを持って、設計製作できるのでしょう。そう
いった意味で、今回内装屋さんには悪いことしたなぁ
とチョッピリ感じています。ひらたく言えば、まぁ内装屋
さんの提案をカットカットカットしました。そしてもう一回
造作には一定の知識があるが、水回りと保健所のルー
ルがサッパリ判らないのでその辺をお願いしたい旨を
伝えました。あ、あとトイレの扉が正面じゃない方がい
いだの、植栽はいかにもすぎるので避けたいだの、細
かい我が儘もついでに伝えました。

「わっかりました。じゃ、その辺を詰めて、もいちど見積
もりだします。」

と、快く内装屋さんは応じてくれました。
そして、割合早くに次の見積もりが来、さらにもう少し
詰めてから実際にお願いしたのでした。
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