カフェ・ミディピル・トーキョー公式ブログ

西調布徒歩2分の場所にある、「カフェ・ミディピル・トーキョー」の オフィシャルブログです。

※2018/8/27~29に、夏季休業をいただきます。
悪しからずご了承ください。

典型的なババを掴む。

内装屋さんに言われて慌ててヤフオクで流し台を物色した。
当たり前と言えば当たり前だが、そんなものを出品しているのは
大概業者だ。ウン万円以上のお支払で送料無料だの、まとめて
落札すれば安くするだの、魅力的な文言が並ぶ。たしかに、店を
開こうと言うことで必要な什器は多い。上手くまとめられたらまと
めて買ってしまおうとまとめて落札し掴まされたのがコレ。

 
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や、上手くこの箇所が写らない写真とキズヘコミ多々有りとのコメ
ント、見事です。正常に動くのと、庫内の気密性は確保されてるみ
たいなので、とりあえず まぁ、いいか。たしかに安かったし。
流し台とか、他の商品にはトラブルなし。内装屋さんにお渡し!

着々と進む工事と突然の発注。

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…ある日店(予定物件)に行ってみるとトイレがすっかり
なくなっていました。あわわ。

その後内装屋さんから「oo日には現場にいますので…」
と連絡があったので行ってみると出し抜けにこう言われた。

「シンクと製氷機を用意してもらわないともう作業が進み
ませんけど?」
「え?あ、え?」
「じゃ、よろしくです。」

そういえば最初の打ち合わせの時、シンク等店舗什器は
ヤフオクや店舗バスターで良さそげな中古を見つけると
安く上がりますと言われていたのだった。 作業が不規則
かつ迅速なので(そして作業工程が判らずいつ必要か全
く判らなかったので)用意できていなかったのだった。

その日の夜からネットで中古什器を必死で探す私だった。

ゲリラ工事。

内装屋さんの安さの秘密は、時間管理にもあるらしい。空いた
時間を有効に使い、いろんな現場を並行してこなすことで、更な
るコスト削減に繋げているのだろう。私の所の現場などは、物件
の形もシンプルだし難しい注文もしていないので、内装屋さん的
には簡単な仕事で、難しい仕事の隙間を縫って行う部類の案件
なのだろう。結果ウチの現場

ダルマさんが転んだ的ゲリラ工事状態!
とびとびで早い!そしていつもいない!

気がついたらカウンターの原型、出来てました。

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わぁ。早いなぁ。
安くて早いこのスタイルの、依頼者的弱点は 「あ、現物見たら 
もっとこうしたい!」的な要望が、極端に通りにくいことだ。
まぁ、無理言って安くして頂いているので…。 
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